อัพเดตโรคสุกรแอฟริกัน: จุดเริ่มต้นของการทำฟาร์มอัตโนมัติในเวียดนามบนเส้นทางสู่การฟื้นฟู

อัพเดตโรคสุกรแอฟริกัน: จุดเริ่มต้นของการทำฟาร์มอัตโนมัติในเวียดนามบนเส้นทางสู่การฟื้นฟู

1

2

3

การผลิตเนื้อหมูของเวียดนามกำลังฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว ในปี 2020 การระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) ในเวียดนามทำให้สูญเสียสุกรประมาณ 86,000 ตัวหรือ 1.5% ของสุกรที่คัดแยกในปี 2019 แม้ว่าการระบาดของ ASF ยังคงเกิดขึ้นอีก แต่ส่วนใหญ่ พวกมันเป็นระยะ ๆ ขนาดเล็กและมีอยู่อย่างรวดเร็ว

สถิติอย่างเป็นทางการแสดงให้เห็นว่าฝูงสุกรทั้งหมดในเวียดนามอยู่ที่ 27.3 ล้านตัว ณ เดือนธันวาคม 2020 เทียบเท่ากับประมาณ 88.7% ของระดับก่อน ASF

“แม้ว่าอุตสาหกรรมสุกรของเวียดนามกำลังฟื้นตัว แต่ก็ยังไม่ถึงระดับก่อนเกิด ASF เนื่องจากความท้าทายอย่างต่อเนื่องของ ASF ยังคงมีอยู่” รายงานกล่าว “การผลิตเนื้อหมูของเวียดนามคาดว่าจะฟื้นตัวต่อเนื่องในปี 2564 ส่งผลให้ความต้องการนำเข้าเนื้อหมูและผลิตภัณฑ์เนื้อหมูลดลงมากกว่าในปี 2563”

ฝูงสุกรของเวียดนามคาดว่าจะสูงถึง 28.5 ล้านตัว โดยมีจำนวนแม่สุกรอยู่ที่ 2.8 ถึง 2.9 ล้านตัวภายในปี 2568 รายงานระบุว่าเวียดนามมีเป้าหมายที่จะลดสัดส่วนของสุกรและเพิ่มสัดส่วนของสัตว์ปีกและโคในโครงสร้างฝูงปศุสัตว์ ภายในปี 2568 การผลิตเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกคาดว่าจะสูงถึง 5.0 ถึง 5.5 ล้านเมตริกตัน โดยเนื้อหมูคิดเป็น 63% ถึง 65%

ตามรายงานของ Rabobank ในเดือนมีนาคม 2564 ผลผลิตเนื้อหมูของเวียดนามจะเพิ่มขึ้น 8% เป็น 12% เมื่อเทียบเป็นรายปี จากการพัฒนา ASF ในปัจจุบัน นักวิเคราะห์อุตสาหกรรมบางคนคาดการณ์ว่าฝูงสุกรของเวียดนามจะไม่สามารถฟื้นตัวเต็มที่จาก ASF ได้จนถึงหลังปี 2025

คลื่นแห่งการลงทุนใหม่
ถึงกระนั้น รายงานยังแสดงให้เห็นว่าในปี 2020 เวียดนามได้เห็นกระแสการลงทุนในภาคปศุสัตว์โดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตสุกรอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน

ตัวอย่าง ได้แก่ ฟาร์มหมูสามแห่งของ New Hope ในจังหวัด Binh Dinh, Binh Phuoc และ Thanh Hoa ที่มีกำลังการผลิตรวม 27,000 สุกร; ความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ระหว่าง De Heus Group (เนเธอร์แลนด์) และ Hung Nhon Group เพื่อพัฒนาเครือข่ายโครงการขยายพันธุ์ขนาดใหญ่ในที่ราบสูงตอนกลาง ฟาร์มสุกรไฮเทคของ Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. ในจังหวัด Binh Phuoc ที่มีกำลังการผลิต 130,000 คนต่อปี (เทียบเท่าเนื้อหมูประมาณ 140,000 ตัน) และศูนย์การฆ่าและแปรรูปของ Masan Meatlife ในจังหวัด Long An ด้วย กำลังการผลิต 140,000 ตันต่อปี
“ที่น่าสังเกตว่า THADI ซึ่งเป็นบริษัทในเครือของหนึ่งในผู้ผลิตรถยนต์ชั้นนำของเวียดนาม Truong Hai Auto Corporation THACO ได้กลายเป็นผู้เล่นหน้าใหม่ในภาคเกษตรกรรม โดยลงทุนในฟาร์มสุกรพันธุ์ไฮเทคในจังหวัด An Giang และ Binh Dinh ด้วยกำลังการผลิต 1.2 ล้านสุกรต่อปี” รายงานกล่าว “ผู้ผลิตเหล็กชั้นนำของเวียดนาม Hoa Phat Group ยังได้ลงทุนในการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่า FarmFeed-Food (3F) และในฟาร์มทั่วประเทศเพื่อจัดหาสุกรพ่อแม่พันธุ์ สุกรพันธุ์เชิงพาณิชย์ สุกรคุณภาพสูง โดยมีเป้าหมายในการจัดหาสุกรเชิงพาณิชย์ 500,000 ตัวต่อปี สู่ตลาด”

“การขนส่งและการค้าสุกรยังไม่ถูกควบคุมอย่างเข้มงวด สร้างโอกาสสำหรับการระบาดของ ASF ครัวเรือนเลี้ยงสุกรรายย่อยบางแห่งในภาคกลางของเวียดนามได้ทิ้งซากหมูไว้ในที่ที่ไม่ปลอดภัย ซึ่งรวมถึงแม่น้ำและลำคลอง ซึ่งอยู่ใกล้กับพื้นที่ที่มีคนอาศัยอยู่หนาแน่น ทำให้เกิดความเสี่ยงในการแพร่กระจายของโรคต่อไป” รายงาน ระบุ

อัตราการเพิ่มจำนวนประชากรคาดว่าจะเร่งตัวขึ้น โดยเฉพาะในธุรกิจสุกรอุตสาหกรรม ซึ่งการลงทุนในขนาดใหญ่ เทคโนโลยีขั้นสูง และการเพาะเลี้ยงสุกรแบบบูรณาการในแนวตั้งได้ผลักดันการฟื้นตัวและการขยายตัวของฝูงสุกร

แม้ว่าราคาเนื้อหมูมีแนวโน้มลดลง แต่คาดว่าราคาสุกรจะยังคงสูงกว่าระดับก่อนเกิด ASF ตลอดปี 2564 เนื่องจากราคาวัตถุดิบปศุสัตว์ที่เพิ่มขึ้น (เช่น อาหารสัตว์ สุกรพ่อพันธุ์แม่พันธุ์) และการระบาดของ ASF ที่กำลังดำเนินอยู่


โพสต์เวลา: Sep-26-2021